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冷凍倉庫主要儲存一些牛肉、羊肉、豬肉、家禽、水產(chǎn)品、海鮮、魚蝦、冰淇淋、冰淇淋,每種商品的形式。單體。重量是不同的。首先,我們需要了解客戶存儲的具體商品是什么。例如,肉類一般按5立方米儲存1噸貨物計算,100噸冷凍冷藏建設(shè)需要500立方米體積,高度約3-5米,面積約100-167平方米。具體的長度。寬度。高度最好由客戶提供,工廠客戶直接提供我們的工廠圖紙,有利于我們有針對性的設(shè)計方案。使客戶的冷藏規(guī)劃更加實用。
一、建一個200噸冷凍冷庫要多少錢?報價前需要確定以下條件:
1.冷庫選址:如果要建的冷庫選址離冷庫安裝公司太遠(yuǎn),貨物運輸成本和人工成本也會增加,導(dǎo)致冷庫最終報價不同。
2.冷庫保溫材料和壓縮機(jī)品牌的選擇:冷庫設(shè)備最重要的兩部分是保溫材料和制冷機(jī)組,這與冷庫的保溫和制冷效果有關(guān)。但市場上有很多選擇,不同的選擇效果不同,采購價格也不同。
3.冷庫分間要求:部分客戶會要求分隔不同的間隔,如預(yù)冷室、速凍室、機(jī)房等。設(shè)置不同的溫度和用途,將增加200噸冷凍冷藏的成本。
建一個200噸冷凍冷庫要多少錢?肉類冷鏈冷凍庫如何設(shè)計?
二、肉類速凍冷庫設(shè)計規(guī)劃方案:
1.排酸預(yù)冷室。
酸排放是肉類加工過程中的一個重要環(huán)境,是現(xiàn)代肉類科學(xué)和營養(yǎng)學(xué)提供的肉類成熟過程。冷卻酸排肉,稱為冷卻肉,是指豬屠宰后立即進(jìn)入冷環(huán)境,使用相關(guān)設(shè)備,酮體在24小時內(nèi)冷卻到0-4℃,使肉完成成熟過程。
2.速凍車間。
速凍車間是快速使肉的中心溫度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)溫度,快速冷凍,從而在很大程度上保證肉的味道。
3.冷凍儲藏室。
冷凍儲藏室是肉制品長期冷凍儲存的所,用于肉類加工后成品的儲存。
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